Recette de yaourt grec maison

Le yaourt grec (Nowe Okno) n’a plus besoin d’agir : c’est une excellente source de protéines et un bon allié pour une collation ou un petit-déjeuner. Mais quand on le mange avec des fruits ou du granola…

ingrédients

1,25 litre (5 tasses) de lait entier 3,25 %.
50 g (1/2 tasse) de lait en poudre
1 sachet contenant 5 g de poudre de ferment de yaourt

Préparation

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