Comment l’adopter au quotidien sans se lasser ?

Pas besoin d’être un·e chef·fe pour intégrer le gingembre dans votre quotidien. Un petit morceau frais râpé dans vos soupes, vos poêlées de légumes ou vos smoothies, une touche de gingembre moulu dans un cake ou même une infusion citron-gingembre en fin de journée… À chacun sa façon de se régaler !

Et si vous êtes pressée, sachez qu’il existe aussi des cubes de gingembre confit (parfaits pour une pause gourmande), ou des mélanges tout prêts pour infusion. Le tout, c’est de choisir une version de qualité, de préférence bio, pour profiter au maximum de ses bienfaits.