Grâce à cette méthode, multipliez l’ail et l’oignon à l’infini dans votre jardin

  1. Trouvez le bon emplacement

Placez la boîte près d’une fenêtre bien exposée ou sur un balcon. Ces deux-là adorent le soleil ! Prévoyez au moins 6 heures de lumière directe chaque jour pour qu’ils se développent correctement.

Les gestes simples qui font toute la différence

  • Arrosage adapté : vérifiez que le fond de la boîte contient toujours un peu d’eau, sans excès. Le polystyrène aide à maintenir une humidité stable.
  • Surveillance des pousses : au bout de quelques jours, vous verrez les premières tiges pointer le bout de leur nez. Une belle surprise à chaque fois !
  • Récolte au bon moment : quand les feuilles jaunissent et tombent, c’est le signe que vos bulbes sont prêts à être cueillis.

Astuces de pro pour une culture sans fausse note

  • Rotation régulière : tournez la boîte tous les 2 à 3 jours pour une exposition uniforme.
  • Pas d’odeurs parasites : évitez de laisser les boîtes à côté d’aliments très odorants. L’ail et l’oignon absorbent facilement les odeurs environnantes.
  • Conservation futée : après la récolte, laissez-les sécher à l’air libre dans un endroit sec. Vous pourrez ensuite les stocker dans un filet ou un panier ajouré.
  • Cultiver ses propres oignons et gousses d’ail, c’est un petit geste aux grandes conséquences : plus d’autonomie, moins de gaspillage, et surtout, le plaisir de cuisiner avec ce qu’on a fait pousser soi-même.