Mesures: Étape 1 Mettez le lait, l’œuf, une pincée de vanille, une cuillère à soupe de sucre et une cuillère à soupe d’huile dans un bol et battez bien. Étape 2 Tamisez maintenant la farine et une pincée de sel dans un bol. Tamisez très bien pour qu’il n’y ait pas de grumeaux. Étape 3 Ensuite, versez le mélange précédent dans la farine tamisée et mélangez bien jusqu’à ce que les grumeaux disparaissent et que le mélange soit très liquide. Étape 4 Laissez maintenant reposer le mélange pendant 30 minutes. C’est pour que la farine s’hydrate bien dans le mélange. étape 5 Maintenant, nous peignons une poêle antiadhésive avec de l’huile et la mettons sur feu moyen, en versant un peu du mélange jusqu’à ce que toute la poêle soit remplie. Étape 6 Lorsque la croûte inférieure se détache facilement, retournez-la pour faire dorer l’autre côté. Étape 7 Répétez la même procédure jusqu’à ce que toutes les crêpes soient préparées. Étape 8 Il ne vous reste plus qu’à garnir les crêpes de dulce de leche, de confiture, de Nutella, de crème,
