Cones glacés choc

 Étapes de préparation
 Déposer les cônes gaufre sur un plateau stable
 Déposer 2 boules de glace au chocolat dans chaque cône
 Napper généreusement de sauce chocolat à l’aide d’une cuillère
 Parsemer de copeaux de chocolat noir pour le croquant
 Ajouter quelques feuilles de menthe pour la fraîcheur

 Astuce pour faciliter la recette
Laisser la glace reposer 3 min à température ambiante avant de la façonner — elle se démoule plus facilement 

 Ingrédient à échanger
Remplacez la sauce chocolat par une sauce caramel au beurre salé pour varier les saveurs 

 Astuce de service
Placez les cônes 5 min au congélateur avant montage : ils resteront bien froids plus longtemps