La Saint-Valentin est l’occasion idéale d’exprimer vos sentiments d’une manière douce et délicieuse ! Le gâteau au chocolat est un choix classique pour cette occasion spéciale. Et si on ajoutait une note de surprise à une recette traditionnelle ? « Chocolate Valentine’s Day Surprise » est un gâteau plein d’amour, parfait pour un dîner romantique ou un … Read more
Cannoli siciliens à la ricotta et pépites de chocolat Pour 6 personnes (environ 12 cannoli) Temps de préparation : 45 min (+ 2h de repos + 20 min de cuisson) Ingrédients : Pour la pâte à cannoli : Farine de blé : 250 g Sucre : 30 g Beurre froid : 30 g Œuf entier … Read more
Ingrédients (pour environ 12 bombes) Pour la pâte : 1 pâte à pizza maison ou du commerce 2 cuillères à soupe de farine (pour le plan de travail) Pour la garniture : 150 g de mozzarella coupée en cubes 80 g de pepperoni en tranches 4 cuillères à soupe de sauce tomate (type marinara ou … Read more
✅ Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : 300 g de biscuits à la vanille type Nilla Wafers ou boudoirs 3 à 4 bananes mûres, coupées en rondelles 1 boîte (400 ml) de lait concentré sucré 350 ml de lait entier bien froid 1 sachet (environ 100 g) de pudding à la vanille instantané … Read more
Des sauces aux ragoûts, en passant par les pâtes et les pizzas, cette conserve de tomates polyvalente sera l’ingrédient secret pour rehausser la saveur de vos plats préférés. Avec des ingrédients simples et un peu d’amour, vous pouvez créer un condiment qui rehaussera les saveurs de vos plats quotidiens de manière unique et délicieuse. Préparez-vous … Read more
Cette recette combine du riz savoureux avec une sauce à la viande et aux légumes appétissante. En suivant une méthode simple mais efficace, vous obtiendrez un plat délicieux et facile à préparer. Voici comment le réaliser étape par étape. Ingrédients 1 tasse de riz 50 ml d’huile végétale 3 gousses d’ail 1 oignon 300 g … Read more
Avez-vous déjà coupé un avocat parfait en deux et l’avez vu brunir quelques minutes plus tard ? Cette décoloration peut tout gâcher, de votre salade à votre guacamole. La bonne nouvelle ? Il existe des moyens simples et naturels de conserver vos avocats verts et frais plus longtemps, sans équipement particulier. Pourquoi les avocats brunissent-ils si vite … Read more
La queue de bœuf est un plat traditionnel et réconfortant qui apporte à votre table les saveurs de la cuisine maison. Bien préparée, la viande fond dans la bouche, laissant une saveur inoubliable que tout le monde adore. Chaque fois que je prépare de la queue de bœuf pour un repas de famille, tout le … Read more
Feuilleté aux Champignons et Jambon Il y a des recettes qui font l’unanimité dès la première bouchée. Ce feuilleté aux champignons et jambon en fait partie. Une pâte dorée, croustillante à souhait, renfermant un cœur fondant de champignons poêlés, de jambon fumé et de fromage coulant… Rien que d’y penser, on en salive déjà. C’est … Read more
✅ Ingrédients : 500 ml de crème entière liquide (ou crème de coco pour version sans lactose) 250 ml de lait (ou lait végétal non sucré : amande, soja…) 2 jaunes d’œufs (optionnel pour une glace plus crémeuse) 1 gousse de vanille (ou 1 c. à café d’extrait de vanille naturelle) 3 à 4 c. … Read more