Gâteau au fromage et aux fraises

Voici une recette simple et irrésistible de gâteau au fromage et aux fraises, un dessert débordant de saveurs fruitées, crémeuses et beurrées ! Ingrédients : 2 boîtes (590 g chacune) de garniture pour tarte aux fraises 1 paquet (225 g) de fromage frais ramolli 125 g de sucre cristallisé 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 boîte (425 g) de … Read more

Entremets Spéculoos, Chocolat Blanc & Café

 Ingrédients :Base spéculoos (mélangé avec beurre)Mousse chocolat blancInsert crémeux café Instructions : Préparez un fond spéculoos façon cheesecake. Réalisez l’insert café, congelez. Montez la mousse autour, congelez. Glaçage miroir blanc ou marbré café. Un mariage doux & intense  Infos pratiques (pour 6–8 parts) : Préparation : 1h Congélation : minimum 4–6h Glaçage miroir à verser à 30–35°C sur entremets bien congelé Se conserve 3 jours … Read more

Pourquoi mettre des clous de girofle dans un citron : un puissant remède maison

Vous avez peut-être déjà vu cette étrange petite boule piquée de clous sur une table ou près d’une fenêtre, sans vraiment y prêter attention. Pourtant, cette astuce toute simple, qui traverse les générations, cache des trésors de bienfaits pour votre maison… et votre bien-être. Répulsif contre les insectes, désodorisant naturel, touche déco rustique et élégante … Read more

GÂTEAU MARBRÉ MAISON

GÂTEAU MARBRÉ MAISON Ingrédients:125 g de beurre225 g de sucre3 oeufs1 petit verre de lait (200 ml)250 gr de farine1 cuillère à café de levure1 cuillère à soupe de poudre de cacaoPréparation:1. Préchauffer le four à 180º en haut et en bas.

CRÊPES MAISON

Ingrédients:1 tasse de lait1 tasse de farine1 oeuf1 cuillère à soupe de sucre1 cuillère à soupe d’huileessence de vanillesel voir page suivant

Gâteau marbré

Le gâteau marbré est l’un des meilleurs gâteaux qui soient. Riche, moelleux et beurré, il est agrémenté de volutes de chocolat, ce qui rend chaque bouchée inoubliable. Excellent avec un café ou un thé, il se déguste à tout moment pour une petite douceur rapide. Vous préparerez la pâte à gâteau à la vanille. Le … Read more

Bouchées au caramel salé

Les bouchées au caramel salé sont une délicieuse confiserie qui allie les riches saveurs du caramel à une pointe de salinité. Une gourmandise sucrée-salée parfaite. Dans cet article, nous vous expliquons étape par étape comment réaliser ces délicieuses bouchées au caramel salé. Alors, c’est parti ! Ingrédients: Pour réaliser des bouchées au caramel salé, vous aurez … Read more

Carbonade flamande c’est un délice

La carbonade flamande est une recette traditionnelle du nord de la France et de la Belgique, qui séduit les amateurs de plats mijotés riches en saveurs. Ce ragoût de bœuf mijoté longuement dans de la bière avec des oignons fondants et du pain d’épices à la vergeoise, offre un mélange sucré-salé absolument irrésistible. C’est un … Read more

Un rein enflammé ? Aucun patient ne perdra plus jamais son rein.

L’inflammation rénale, ou néphrite, est une pathologie sérieuse qui peut entraîner une accumulation de toxines dans le sang et potentiellement sous-tendre une insuffisance rénale chronique. Il est fondamental de comprendre les causes, les symptômes et les traitements afin de prévenir ces conséquences dramatiques. Causes de l’inflammation rénale L’inflammation rénale peut avoir diverses origines : Infections … Read more

Toxique s’il est mal préparé : l’autre face d’un aliment mondialement consommé

C’est un ingrédient que l’on retrouve dans de nombreuses cuisines du monde, apprécié pour sa texture douce, sa polyvalence et son goût subtil. Pourtant, derrière son apparente innocuité, le manioc cache un aspect bien moins connu… et potentiellement préoccupant. Et si l’un des aliments les plus consommés au monde était aussi l’un des plus risqués … Read more