Ouadie Rhabbour
Pastéis de Nata : L’Icone de la Pâtisserie Portugaise ! 🇵🇹 Les pastéis de nata sont des petites tartes portugaises qui allient croustillant et onctuosité. Avec leur pâte feuilletée légère et leur crème parfumée à la vanille et au citron, ces délices séduisent à chaque bouchée. Voici une recette simple et authentique pour les préparer chez … Read more
200 g de lait concentré sucré 2 cuillères à soupe de café instantané (ou 100 ml d’expresso bien fort et froid) 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif, mais recommandé) Instructions : Lire la suite en page suivante voir la suite à la page suivante
Vous cassez un œuf pour votre tarte salée maison… et là, surprise : une petite tache rouge dans le jaune. Étonnement, dégoût, interrogation ? On vous comprend ! Ce phénomène assez courant intrigue, voire inquiète. Est-ce un signe de mauvaise qualité ? Peut-on encore le manger ? On lève le voile sur ce mystère de … Read more
L’association du lait concentré et du citron est tout simplement irrésistible, n’est-ce pas ? Cette boisson rafraîchissante et crémeuse saura séduire tous les palais. Vous souhaitez changer un peu de cette recette classique ? Essayez ces suggestions : Lire la suite en page suivante voir la suite à la page suivante
Ces rouleaux de légumes cuits au four avec du fromage sont une option délicieuse et saine pour n’importe quel repas. Ils sont faciles à préparer et pleins de saveurs ; Ils deviendront certainement les favoris de la famille. Commençons ! Rouleaux de légumes au four avec du fromage Convives : 6 Temps de cuisson : … Read more
Imaginez savourer un dessert crémeux, délicieux et savoureux en seulement 5 minutes ? Cette recette est la solution idéale pour surprendre vos proches sans complications. Avec des ingrédients frais et une préparation simple, ce dessert ne nécessite ni four ni gélatine, ce qui en fait un choix idéal pour une réunion improvisée ou un … Read more
Ingrédients pour une tasse (250 ml) : 1 tasse de café chaud : Préparé selon votre méthode préférée (expresso, filtre, ou soluble). 1 cuillère à café de gingembre frais râpé ou 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre. 1 à 2 cuillères à café de miel : Idéalement un miel de bonne qualité (acacia, … Read more
Ces crêpes fondent sur la langue, tout comme ma grand-mère les préparait au four. Tout d’abord, battez 5 œufs avec le sucre avec un mélangeur jusqu’à consistance lisse. Ajouter progressivement l’amidon en remuant constamment pour éviter les grumeaux. Versez ensuite le lait à température ambiante et ajoutez l’huile de tournesol. Mélangez bien le tout et … Read more
Un dessert maison en 5 minutes dont je ne me lasserai jamais. Pas de cuisson ! Pas de gélatine ! Ingrédients: Pour le pudding : Sucre : 80g Amidon de maïs : 30 g Lait : 500 g Pour la sauce aux framboises : Framboises surgelées : 200 g Sucre : 50 g Amidon de … Read more
Vous en avez assez des promesses trop belles pour être vraies des crèmes onéreuses ? Et si la solution pour une peau lisse, ferme et lumineuse se trouvait déjà dans votre cuisine ? Un fruit, un légume, et un peu de magie naturelle… Intriguée ? Attendez de découvrir cette astuce de soin maison qui pourrait … Read more