Ouadie Rhabbour

Ingrédients : 250 g de fromage frais (température ambiante) 50 g de beurre 100 ml de lait 6 œufs (blancs et jaunes séparés) 1 cuillère à café de jus de citron 100 g de sucre (divisé) 60 g de farine 20 g de fécule de maïs 1 cuillère à café d’extrait de vanille Sucre glace … Read more

Les jus naturels à base de fruits, de légumes et d’ingrédients fonctionnels peuvent devenir de véritables alliés pour notre bien-être au quotidien. Préparés maison et consommés avec soin, ils apportent vitamines, fibres, minéraux et antioxydants, favorisant ainsi des fonctions telles que la digestion, l’hydratation, la purification et une belle peau. Je bois ces 4 jus … Read more

Découvrez le plaisir d’ajouter une touche d’authenticité à votre cuisine avec des sauces asiatiques faites maison. Avec cette recette, vous pouvez préparer cinq sauces emblématiques : la sauce teriyaki riche et épicée, la sauce sautée polyvalente, l’équilibre parfait entre la sauce aigre-douce, l’onctuosité de la sauce satay et le piquant doux de la sauce chili. … Read more

Bonjour à tous! Bienvenue sur notre blog culinaire, votre endroit préféré pour trouver de délicieuses recettes. Vous trouverez ici des desserts, des collations, des petits-déjeuners, des apéritifs et des salades fraîches. C’est parti ! Préparation de repas : dessert rapide et facile Apprenez à préparer un dessert étape par étape, des recettes inspirées des meilleures … Read more

Le pourpier , connu scientifiquement sous le nom de Portulaca oleracea, est une plante très nutritive et polyvalente, utilisée depuis des siècles dans diverses pratiques culinaires et médicinales à travers le monde. Bien que considéré comme une mauvaise herbe par certains, le pourpier offre un éventail impressionnant de bienfaits pour la santé et d’utilisations culinaires. Dans … Read more

Recette rapide et facile de dîner de légumes et de bœuf Ce dîner de légumes et de bœuf rapide et facile est un plat délicieux qui combine des légumes frais et du bœuf savoureux dans une recette rapide et facile, parfaite pour les soirs de semaine chargés. En tant que chef, j’ai perfectionné mes compétences … Read more

Cette glace fraise banane est la solution parfaite pour ceux qui recherchent un dessert nutritif et sain sans sucre ajouté. Idéal pour le petit-déjeuner ou comme collation fraîche les jours les plus chauds, il convient aux personnes qui suivent un régime hypocalorique avec un faible indice glycémique ou qui recherchent une alternative aux glaces industrielles, … Read more

. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). 2. Écrasez les biscuits et mélangez-les avec le beurre fondu. 3. Pressez le mélange dans des moules à muffins tapissés de papier. 4. Mélangez le mascarpone, le yaourt, les œufs, le sucre, le jus de citron et la farine. 5. Versez la crème dans les moules … Read more

Glaces sans sorbetière Cette recette de crème glacée fonctionne sans sorbetière et est facile à préparer. Pour la glace à la fraise, les fraises sont écrasées avec du sucre, mélangées avec du lait et du jus de citron, puis combinées avec de la crème fouettée et congelées. Lors de la congélation, le mélange doit être … Read more

Sans aucun doute, la consommation quotidienne d’eau citronnée présente de nombreux avantages pour la santé et le bien-être en général, et elle est devenue l’une des habitudes matinales les plus courantes pour de nombreuses personnes dans le monde. Il est riche en nutriments clés tels que les vitamines B et C, ainsi qu’en potassium et … Read more