Champignons à l’ail dans une délicieuse sauce à la crème en quelques minutes

Ingrédients
650 g de champignons
1 oignon
50 g de beurre (pour la friture)
1 cuillère à café de farine
120 ml de bouillon
de légumes 250 g de crème
3 gousse d’ail
sel, poivre
persil (au choix)

Préparation