L’avocat, c’est un peu le chouchou des brunchs healthy, des tartines Instagram et des salades bien-être. On l’adore pour sa texture onctueuse, sa richesse en bons gras, et ses super pouvoirs nutritionnels. Mais voilà : aussi surprenant que cela puisse paraître, ce fruit-star n’est pas idéal pour tout le monde. Pour certaines personnes, en manger peut poser souci… même s’il est bio, bien mûr, et joliment tranché.
Alors qui devrait y réfléchir à deux fois avant de croquer dedans ? Voici les 5 profils à qui l’on dit : prudence avec l’avocat (ou du moins, à consommer avec modération).
Vous avez une peau sensible ou des allergies ? Prudence.
Certaines personnes présentent une hypersensibilité naturelle à certains composants de l’avocat. Résultat : des petits désagréments peuvent apparaître après en avoir mangé, comme des démangeaisons, de l’eczéma, ou des picotements dans la bouche. Sans gravité la plupart du temps, mais si votre peau ou vos muqueuses réagissent après dégustation… ce n’est peut-être pas une coïncidence.
Le bon réflexe : testez votre tolérance avec de toutes petites quantités, et stoppez si vous observez une réaction.
Vous avez un foie capricieux ? Ne surchargez pas la machine.
Le foie est notre centrale de détox. Et même si l’avocat est bourré de bonnes choses, il contient aussi certaines huiles végétales qui, consommées en excès, peuvent demander un peu trop de travail à un foie fragile. Si vous souffrez déjà d’un trouble hépatique ou si votre digestion est au ralenti, mieux vaut en parler à votre médecin avant de l’inclure régulièrement dans vos repas.
